CONSUMO EXCESIVO DE SODIO

Sobrepasar la ingesta diaria de sal recomendada por la OMS también incrementa la posibilidad de presentar cáncer gástrico o colorrectal • En los servicios de nutrición se promueven hábitos saludables para disminuir su ingesta y preferir alimentos naturales sin conservadores. • En cantidades adecuadas, el sodio que contiene la sal tiene múltiples funciones necesarias para...

ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS

El consumo excesivo de alimentos ultraprocesados puede aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles. Cada vez se escucha más hablar de alimentos ultraprocesados, pero ¿Qué son realmente?, ¿hay alimentos procesados saludables o es recomendable evitarlos a todos?. Los alimentos ultraprocesados ganan cada vez más espacio en la mesa de las familias latinoamericanas, y en este...

Consejos para reducir el consumo de azúcar

Mantenerse informado sobre la cantidad de azúcar que se ingiere es una parte importante de un estilo de vida saludable para el corazón, especialmente si se le ha diagnosticado diabetes o prediabetes. Las calorías vacías de los azúcares añadidos en los postres, algunas bebidas y dulces pueden dar lugar a un aumento de peso y a picos de glucemia....

Beneficios de la palta

Comer palta trae grandes beneficios para la salud por la elevada cantidad de nutrientes que posee: por ese motivo es considerada un superalimento, ya que tiene altos niveles de grasas saludables. Además, es de fácil incorporación en las preparaciones por su sabor neutro y la cremosidad de su consistencia. Entre los beneficios principales de incorporarlo a la alimentación se encuentran...

BENEFICIOS DEL REPOLLO

  El repollo es una hortaliza rica en fibras y antioxidantes que reducen la absorción de grasa de los alimentos y evitan la oxidación de las células de grasa, ayudando a disminuir los niveles de colesterol “malo” en la sangre.    Asimismo, el repollo también es rico en vitamina C y en betacaroteno, nutrientes con propiedades antioxidantes que...

EMERGENCIAS

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